Máta peprná

(Hluchavkovité)

Mentha piperita L.

(Lamiaceae)

Peppermint

Základní informace

Máta je hojně užívanou bylinou pro své léčebné účinky, ale také časté využití v kuchyni. Máta peprná je hybrid máty vodní a máty klasnaté. Pěstuje se na Balkáně, ve střední a východní Evropě, Asii a Americe.
V řecké mytologii byla Mentha nymfa, kterou miloval Pluto. Proměnil ji však v bylinu poté co mu na jeho zálety přišla žárlivá manželka. Máta byla také vysoce ceněna. Bible se zmiňuje o farizejích, kteří vybírali desátky v mátě, kopru a kmínu. Básník Ovidius se zmiňuje ve své básni o Filemonovi a Baucis, jak vycídili mátou stůl, než pozvali hosty k jídlu. Římané používali mátu do vín a omáček. Ovšem ženy, kterým hrozila za pití vína smrt, čistily svůj dech žvýkáním máty s medem.

Charakteristika

Někdy se máty vysazují do blízkosti růží kvůli zapuzení mšic. Máty se mezi sebou velmi snadno kříží, proto není snadné určit přesný počet druhů. Máta je vytrvalá bylina, která v závislosti na druhu dorůstá až jednoho metru. Listy jsou oválné a zašpičatělé, lodyha je čtyřhranná, nafialovělá. Semena jsou velmi drobné tmavohnědé, okrouhlé tvrdky. Z rostliny se využívá list, případně nať.

Využití byliny

Hlavní účinnou složkou je silice (asi 0,5-4 %), obsahující mentol, mentholové estery, menthon a menthofuran. Dalšími účinnými látkami jsou třísloviny (6-12 %), flavonoidy a organické kyseliny. Čaj ve formě nálevu se používá k léčbě horních cest dýchacích, nachlazení a chřipce. Dále při zažívacích potížích, chronických gastritidách, kolikových potížích v žaludeční a střevní oblasti, studený se pomalu upíjí při škytavce a nadýmání. Také je doporučován při výkyvech menstruace a nevolnosti či zvracení v těhotenství.
 
Zevně se používá máta do masážních olejů při migrénách, obličejové neuralgii, svalových a revmatických bolestech a to zejména v zimě. Pozor: Mentha pulegium (polej) se nesmí používat ve velkém množství v době těhotenství, nebo při ledvinových potížích